บทความของเรา

🧴 ทำไมต้องใช้น้ำยาแอลกอฮอล์ฆ่าเชื้อแทนแอลกอฮอล์ล้วน? หลายคนเข้าใจว่า “แอลกอฮอล์ยิ่งเข้มข้น ยิ่งฆ่าเชื้อได้ดี”แต่จริง ๆ แล้ว แอลกอฮอล์ล้วน 100% ฆ่าเชื้อได้แย่กว่าแอลกอฮอล์ผสม!เพราะมันระเหยไวเกินไปจนไม่ทันทำลายเชื้อโรค 💨 🔬 1. แอลกอฮอล์ล้วนระเหยเร็วเกินไป แอลกอฮอล์ 99% ระเหยเร็วมาก ทำให้ฆ่าเชื้อไม่ทันน้ำยาแอลกอฮอล์ที่ผสมน้ำประมาณ 70% จะระเหยช้ากว่า และฆ่าเชื้อได้ดีกว่า ✅ WHO แนะนำความเข้มข้นที่เหมาะสมคือ 60–80% 🧪 2. มี “สารเสริมฆ่าเชื้อ” เพิ่มประสิทธิภาพ น้ำยาแอลกอฮอล์มักผสมสารช่วยฆ่าเชื้อ ...

🧴 คุณสมบัติของ “ซิลิโคน 60” กับ “กลีเซอรีน” ต่างกันอย่างไร? ในอุตสาหกรรมเคมีภัณฑ์ ทั้ง ซิลิโคน (Silicone) และ กลีเซอรีน (Glycerin) เป็นวัตถุดิบยอดนิยมที่ถูกใช้กันอย่างกว้างขวาง โดยเฉพาะในกลุ่มสินค้าดูแลพื้นผิว เช่น น้ำยาทายางดำ น้ำยาเคลือบเงา รวมถึงกลุ่มเครื่องสำอางและผลิตภัณฑ์บำรุงผิว หลายคนมักสงสัยว่า “ซิลิโคน 60” กับ “กลีเซอรีน” ต่างกันอย่างไร ...

🐶 ปัญหาลดกลิ่นฉี่สุนัข : สาเหตุที่กลิ่นฉี่สุนัขแรงและไม่หาย กลิ่นฉี่สุนัขเป็นปัญหาที่เจ้าของบ้านหลายคนต้องเจอ โดยเฉพาะบ้านที่มีพื้นที่จำกัดหรือมีสัตว์เลี้ยงอยู่ภายในบ้าน กลิ่นฉี่สุนัขไม่เพียงสร้างความรำคาญ แต่ยังฝังแน่นในพื้น ผนัง หรือเฟอร์นิเจอร์จนยากจะกำจัด แม้จะทำความสะอาดหลายครั้งก็ตาม 🔍 สาเหตุที่กลิ่นฉี่สุนัขแรงและไม่หาย องค์ประกอบของฉี่สุนัขปัสสาวะของสุนัขมีส่วนผสมของยูเรีย (Urea), แอมโมเนีย (Ammonia) และกรดยูริก (Uric Acid) ซึ่งเมื่อแห้งจะกลายเป็นผลึกเล็ก ๆ ที่เกาะแน่นบนพื้นผิว ทำให้เกิดกลิ่นเหม็นแม้หลังจากถูพื้นไปแล้ว การทำความสะอาดไม่ถูกวิธีการใช้น้ำยาทำความสะอาดทั่วไปหรือแอลกอฮอล์อาจช่วยลดกลิ่นชั่วคราว แต่ไม่สามารถสลายผลึกยูริกได้จริง ...

💧 โซเดียมซิลิเกต (Sodium Silicate) หรือ “น้ำแก้วเหลว” มีประโยชน์มากกว่าที่คิด โซเดียมซิลิเกต (Sodium Silicate) หรือที่หลายคนเรียกว่า “น้ำแก้วเหลว”เป็นสารละลายใสหรือขุ่นเล็กน้อย มีความหนืดสูง และมีฤทธิ์เป็นด่างอ่อนเกิดจากการหลอมรวมของ โซดาไฟ (Na₂CO₃) กับ ซิลิกา (SiO₂) จึงได้สารที่มีคุณสมบัติยึดเกาะสูง ทนความร้อน และละลายน้ำได้ดี 🌡️ ⚙️ ประโยชน์ของโซเดียมซิลิเกตในงานอุตสาหกรรม 🔹 1. ...

💨 แอมโมเนีย (Ammonia): การใช้งานในอุตสาหกรรมและข้อควรระวังด้านความปลอดภัย แอมโมเนีย (Ammonia) หรือ NH₃ เป็นก๊าซไม่มีสี แต่มีกลิ่นฉุนเฉพาะตัว ละลายน้ำได้ดี และระเหยง่ายเป็นสารเคมีพื้นฐานที่ถูกนำมาใช้ในหลายอุตสาหกรรมทั่วโลก 🌎ด้วยคุณสมบัติที่เป็นทั้งสารตั้งต้นและสารควบคุมกระบวนการทางเคมี ⚙️ การใช้งานของแอมโมเนียในอุตสาหกรรม 🧭 1. อุตสาหกรรมปุ๋ยแอมโมเนียเป็นวัตถุดิบหลักในการผลิต ยูเรีย แอมโมเนียมไนเตรต และแอมโมเนียมซัลเฟตซึ่งเป็นปุ๋ยไนโตรเจนสำคัญในการบำรุงพืช 🌾 🥶 2. ระบบทำความเย็น (Refrigeration)ใช้เป็นสารทำความเย็นใน ห้องเย็น โรงงานอาหารแช่แข็ง ...

สารเคมีที่ควรมีติดบ้านสำหรับงานทำความสะอาดและฆ่าเชื้อ ในชีวิตประจำวัน การรักษาความสะอาดภายในบ้านถือเป็นสิ่งสำคัญที่ช่วยลดการสะสมของเชื้อโรคและกลิ่นไม่พึงประสงค์ “สารเคมีทำความสะอาดและฆ่าเชื้อ” จึงกลายเป็นของจำเป็นที่ควรมีติดบ้านไว้เสมอ โดยเฉพาะหลังยุคโควิด ที่ผู้บริโภคให้ความสำคัญกับสุขอนามัยมากขึ้น 🧴 ประเภทของสารเคมีทำความสะอาดที่ควรมีติดบ้าน 1. โซเดียมไฮโปคลอไรท์ (Sodium Hypochlorite) ใช้สำหรับฆ่าเชื้อโรคบนพื้น ผนัง ห้องน้ำ และห้องครัว มีประสิทธิภาพสูงในการฆ่าแบคทีเรีย ไวรัส และเชื้อรา คำแนะนำ: ควรผสมน้ำก่อนใช้งาน และหลีกเลี่ยงการใช้ร่วมกับกรด 2. ไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์ (Hydrogen Peroxide) ใช้ทำความสะอาดคราบเลือด ...

🧂 สารกันบูดในอาหาร : ตัวไหนปลอดภัยและใช้กันมากที่สุด ทุกวันนี้อาหารสำเร็จรูปและของกินเล่นมีให้เลือกมากมาย 🍞🥤 แต่สิ่งหนึ่งที่ซ่อนอยู่ในแทบทุกผลิตภัณฑ์คือ “สารกันบูด” (Preservatives) — ผู้ช่วยคนสำคัญที่ยืดอายุอาหารให้สดนาน ไม่เสียง่าย และคงรสชาติเหมือนเดิม แต่รู้ไหมว่า...ไม่ใช่สารกันบูดทุกตัวจะเหมือนกันทั้งหมด 👀มาดูกันว่า “ตัวไหนปลอดภัย” และ “ตัวไหนนิยมใช้มากที่สุด” ในวงการอาหารกันเลย! 🍋 สารกันบูดยอดนิยมที่ปลอดภัยตามมาตรฐาน อย. 1️⃣ โซเดียมเบนโซเอต (Sodium Benzoate – INS ...

🧴✨ สารเคมีที่โรงงานอาหารต้องมีติดคลัง ปี 2025 อัปเดตเทรนด์ใหม่ของโรงงานผลิตอาหารในยุคมาตรฐานสูงสุด! ในปี 2025 โรงงานอาหารทั่วโลกให้ความสำคัญกับ “ความสะอาด ความปลอดภัย และประสิทธิภาพในการผลิต” มากกว่าที่เคย ซึ่งหัวใจสำคัญของกระบวนการเหล่านี้คือ “สารเคมีคุณภาพดีที่ควบคุมได้ทุกขั้นตอน” วันนี้เรามาดูกันว่า โรงงานอาหารยุคใหม่ต้องมีสารเคมีอะไรบ้างในคลัง ถึงจะได้มาตรฐาน GMP, HACCP และ ISO 22000 🏭🍽️ 🧼 1. สารทำความสะอาดพื้นผิว (Cleaning ...

ไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์ (Hydrogen Peroxide) ใช้ฟอกผัก ผลไม้ และฆ่าเชื้ออย่างไรให้ปลอดภัย 🔍 ไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์คืออะไร? ไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์ (Hydrogen Peroxide, H₂O₂) เป็นของเหลวใสไม่มีกลิ่น มีคุณสมบัติเป็นออกซิไดซ์แรง จึงสามารถ ฆ่าเชื้อ ฟอกขาว และกำจัดแบคทีเรียหรือไวรัส ได้ดีมาก นิยมใช้ในโรงงานอาหาร โรงงานผลิตเครื่องดื่ม รวมถึงภาคครัวเรือน เช่น การแช่ผักผลไม้ ล้างขวดนม และทำความสะอาดพื้นผิว 🥦 ...

สารกันเสีย-ฟอกสี Sodium Metabisulfite (Na2S2O5) ใช้ในอุตสาหกรรมอาหารและผลไม้อบแห้ง Sodium Metabisulfite หรือที่หลายคนรู้จักในชื่อ E223 เป็นสารกันเสีย (preservative) และสารต้านการเกิดออกซิเดชัน (antioxidant) ที่นิยมใช้ในอาหารหลายประเภท โดยเฉพาะ ผลไม้อบแห้ง เพราะช่วยป้องกันการเปลี่ยนสี (browning) และยืดอายุการเก็บรักษา (shelf life) ได้ดี นอกจากนี้ สารนี้ยังช่วยให้ผลิตภัณฑ์ดู “สดใสสะอาด” เพิ่มความน่ากิน ...